广西推行食品添加剂“两减两规范”治理，护航螺蛳粉产业安全高质量发展

广西壮族自治区市场监管局今年以来推行食品添加剂“两减两规范”综合治理模式，以预包装柳州螺蛳粉产业为突破口，聚焦添加剂滥用和超范围超限量使用问题。全区100余款螺蛳粉产品完成配方优化，仅保留山梨酸钾一种防腐剂，用量严控在国标限值十分之一；螺蛳粉产品抽检合格率提升2.6%，稳定保持99%以上，全产业链规模突破750亿元。